Der im Berner Oberland aufgewachsene Thomas H. Zurbuchen war der längste kontinuierlich amtierende Forschungsdirektor der NASA von 2016-2022. Zuvor Professor für Weltraumforschung und Raumfahrttechnik an der University of Michigan. Mitgründer des grössten Programms für Unternehmertum an amerikanischen Universitäten, dem Michigan Center for Entrepreneurship, und Mitglied der internationalen Academy of Astronautics.
Hospitality Summit 2023
Keynote Thomas H. Zurbuchen
Meinung
Selbstführung ist kein esoterischer Luxus
Gute Führung beginnt bei der Selbstführung: Wer sich selbst kennt, steuert und pflegt, schafft die Grundlage für wirksames Leadership. Klarheit, Erholung und Achtsamkeit sind entscheidend für nachhaltigen Erfolg.
Das Gespräch
Iris Flückiger: «Der Mut kommt mit dem Vertrauen»
Sie kennt die Hotellerie in- und auswendig, das Luxushaus genauso wie das familiäre Unternehmen am Murtensee. Bei uns spricht Iris Flückiger über ihren Führungsstil, schwärmt von den Möglichkeiten einer Ausbildung in der Hotellerie – und verrät, welches Essen sie auf der einsamen Insel nicht entbehren könnte.
Hospitality Summit
Wolfgang Jenewein: «Es gibt keine Checkliste für erfolgreichen Wandel»
Hochleistung entsteht nicht durch Druck, sondern durch Balance. Der Leadership-Forscher Wolfgang Jenewein sagt, warum Führungskräfte erst sich selbst führen müssen, bevor sie andere inspirieren können.
Meine Meinung
Leadership macht den Unterschied
Gute Führung ist in der Hotellerie essenziell. Leadership steigert Motivation, senkt Fluktuation und sichert den Unternehmenserfolg. Führung ist erlernbar und sollte gezielt gefördert werden.
Nussbaum ungefiltert
Leadership: Was die Hotellerie vom Militär lernen kann
Die Hotellerie kann von militärischen Führungsansätzen wie der «Auftragstaktik» lernen: Klare Ziele, Vertrauen und Eigenverantwortung stärken Teams, fördern Kreativität und steigern die Effizienz.
Unterhaltung
Neuer Podcast von Michael Mack
Michael Mack, Chief Executive Officer des Europa-Parks, widmet sich in seinem neuen Podcast «The World Beyond» Themen der Zukunft. Der Unternehmer lädt Experten und Erfinder zu einer Diskussion ein.
Anlass
Organisatorinnen sind mit ersten Durchführung des «Female Voices»-Events zufrieden
Der vom Branchennetzwerk «Frauen im Tourismus» organisierte «Female Voices»-Event fand am 06. Oktober zum ersten Mal statt. Rund 85 Personen nahmen teil.
Weltraum-Tourismus
Raumstation ISS soll mehr Weltraumtouristen beherbergen
Schwerelos für 35'000 Dollar pro Nacht: Ab 2020 soll die ISS vermehrt Touristen beherbergen. Zielgruppe sind nicht nur Superreiche, sondern auch die Wirtschaft.
RÜCKBLICKMAGAZIN
Das Magazin zum Hospitality Summit 2023
Ein 100-seitiger Rückblick auf den zweiten Beherbergungskongress der Schweiz vom 14. und 15. Juni 2023 in der Halle 550 in Zürich-Oerlikon.
Weiterbildung inklusive
Jonas Schmid: «Weiterbildung lohnt sich für jeden Betrieb»
Neue Prämien für Betriebe und mehr Chancen für Quereinsteiger: Das L-GAV-Weiterbildungsprojekt 2026 stärkt die Branche und bekämpft den Fachkräftemangel, sagt Jonas Schmid, Leiter Subventionen bei Hotel & Gastro Formation Schweiz in Weggis.
Weiterbildung
Wie Berufsbildner psychische Gesundheit fördern
Immer mehr Jugendliche kämpfen mit Stress, Überforderung und seelischem Druck. Am BAB-Updateanlass in Solothurn zeigte Psychologe Werner Krammel, wie Berufsbildnerinnen und Berufsbildner früh reagieren können.
Auszeichung
Stanserhorn-Bahn gewinnt auch den Schweizer Solarpreis
Zwei Preise innert zwei Wochen: Nach dem Europäischen Solarpreis erhält die Stanserhorn-Bahn in Genf den Schweizer Solarpreis. Ausschlaggebend ist die «Remise» bei der Talstation.
Rochade
Beck Konzept: Müller und Bucher übernehmen
Die Innenausbauspezialistin Beck Konzept AG im luzernischen Buttisholz ordnet die Führung neu: Nach dem Austritt von Roland Walker leiten Jeannine Müller und Christoph Bucher das Unternehmen als Duo.
Digitalisierung
«Digital Hospitality Day» feiert Premiere in Zürich
Ende Oktober fand im The Circle in Zürich erstmals der «Digital Hospitality Day» statt. Rund 75 Fachpersonen tauschten sich über aktuelle Entwicklungen der Digitalisierung in der Hospitality-Branche aus.
Austausch
Erfolgreiches ERFA-Meeting des Destination Labs in Solothurn
Rund 45 Fachleute aus Schweizer Tourismusdestinationen trafen sich Ende Oktober zum Erfahrungsaustausch in Solothurn. Im Zentrum stand die Frage, wie Gästeerwartungen noch gezielter in Angebote übersetzt werden können.
Netzwerkanlass
Schaffhauserland Tourismus präsentiert neue Marke
Rund 110 Fachpersonen der regionalen Tourismusbranche trafen sich am 30. Oktober zum Schaffhauser Tourismustag. Im Fokus standen die Umsetzung der Nachhaltigkeitsstrategie «Travel Better» und der neue Markenauftritt der Destination.
Fachmesse
Igeho 2025 feiert Jubiläum mit über 80 Programmpunkten
Die Igeho 2025 wartet zum 60-jährigen Bestehen mit einem umfangreichen Rahmenprogramm auf. Geplant sind über 80 Programmpunkte, darunter Podiumsgespräche, Seminare, Kochshows und Networking-Anlässe.
Auszeichnung
Teresa Rodrigues gewinnt «Housekeeper 2026»
Die Executive Housekeeperin des Ameron Luzern Hotel Flora gewinnt den Fachwettbewerb von Hotellerie & Hauswirtschaft Schweiz und setzt sich mit einem überzeugenden Schulungskonzept sowie starker Teamführung durch.
Award-Verleihung
Michael Müller ist Barkeeper of the Year 2025
An den Swiss Bar Awards 2025 wurde Michael Müller vom Hotel Château Gütsch in Luzern als Barkeeper of the Year ausgezeichnet. Die Jury überzeugte er mit Kreativität, Fachwissen und einer starken Bühnenpräsentation.