Jan Stiller: «Wer in der Schweiz ein Hotel erfolgreich führt, spielt in der Königsklasse»

Jan Stiller, CEO der Swiss Design Collection, spricht im Videocast «Hospitality Insight» über unternehmerisches Denken in der Hotellerie. Er erklärt, warum eine klare Positionierung entscheidend ist, welche Fehler neue Betriebe vermeiden sollten – und was die Schweizer Hotellerie zur «Königsklasse» macht.

Gaston Haas

Donnez-nous votre avis sur cet article

Cet article vous a plu ou vous fait réagir?

Avez-vous des commentaires ou des remarques? Votre avis nous intéresse.

Donnez votre avis

Remarque *

Nom *

E-Mail

Votre message *

J'ai lu, compris et accepté la politique de confidentialité *

Merci beaucoup pour votre retour.

publié le mercredi, 10. septembre 2025 Jan Stiller | Hospitality Insight | Schweiz

retour à l’aperçu

autres thèmes

Weiterbildung inklusive

Jonas Schmid: «Weiterbildung lohnt sich für jeden Betrieb»

Neue Prämien für Betriebe und mehr Chancen für Quereinsteiger: Das L-GAV-Weiterbildungsprojekt 2026 stärkt die Branche und bekämpft den Fachkräftemangel, sagt Jonas Schmid, Leiter Subventionen bei Hotel & Gastro Formation Schweiz in Weggis.

Meinung

Strategie ist der Kompass, Kultur der Weg

Eine gute Strategie zeigt den Weg, doch erst die gelebte Kultur macht ihn begehbar. Unternehmensberater Ueli Schneider erklärt, warum nachhaltiger Erfolg in der Hotellerie ohne kulturelle Verankerung von Führung und Ausrichtung kaum möglich ist.

Philippe Ritschard, Gemeindepräsident, Urs Kessler, Repräsentant der Eigentümer und Anna Llorens, Stellvertretende Direktorin

Eröffnung

Grand Beau-Rivage eröffnet saisonales Konzeptrestaurant

Mit dem Winterrestaurant «La Petite Suisse» erweitert das Hotel Grand Beau-Rivage in Interlaken sein gastronomisches Angebot. Die Neueröffnung steht exemplarisch für die strategische Weiterentwicklung des Traditionsbetriebs.

Weiterbildung

Wie Berufsbildner psychische Gesundheit fördern

Immer mehr Jugendliche kämpfen mit Stress, Überforderung und seelischem Druck. Am BAB-Updateanlass in Solothurn zeigte Psychologe Werner Krammel, wie Berufsbildnerinnen und Berufsbildner früh reagieren können.

Bilanz

Hotellerie nach Gästeplus im September auf Erfolgskurs

Im September zählte die Schweizer Hotellerie 4,1 Millionen Logiernächte. Das sind 2,1 Prozent mehr als im Vorjahresmonat. Damit bestätigt sich der positive Trend der vergangenen Monate.

Betriebsmodelle

Rechtslage: Was Pächter wissen müssen

Obwohl viele Regeln aus dem Mietrecht auch für die Pacht gelten, gibt es entscheidende Unterschiede. Dieser Ratgeber zeigt fünf zentrale Punkte, die für Pächterinnen und Pächter in der Praxis besonders wichtig sind.

Preisübergabe in Genf: Erich Zahnd, EE3 GmbH, André Britschgi, Verwaltungsratspräsident der Stanserhorn Bahn, Daniel Marti, EE3 GmbH nehmen den Schweizer Solarpreis für die Plusenergie-«Remise» entgegen.

Auszeichung

Stanserhorn-Bahn gewinnt auch den Schweizer Solarpreis

Zwei Preise innert zwei Wochen: Nach dem Europäischen Solarpreis erhält die Stanserhorn-Bahn in Genf den Schweizer Solarpreis. Ausschlaggebend ist die «Remise» bei der Talstation.

Bilanz

Aevis Victoria wächst deutlich – organisch aber nur moderat

Aevis Victoria erzielte 2024 einen Umsatz von 1,3 Mrd. Franken – ein Plus von 24 Prozent. Wachstumstreiber war der Zukauf der GSMN Clinique CIC. Die Beteiligungsgesellschaft mit Fokus auf Gesundheit, Hotellerie und Life Sciences bleibt auf Expansionskurs.

Hospitality Insight

Jan Stiller: «Wer in der Schweiz ein Hotel erfolgreich führt, spielt in der Königsklasse»

vers le dossier

Der Videocast von und für die Branche

Cet article vous a plu ou vous fait réagir?